Atmosphère

Cela faisait quelques temps que je n'avais pas ressenti cela. Se faire surprendre au détour d'une ruelle que l'on n'avait pas prévu de traverser, se faire envoûter par un lieu, se laisser remplir de son atmosphère, vouloir en saisir tous les détails et laisser le temps suspendre son cours.

C'est ce qu'il s'est passé lorsque je suis rentrée pour la première fois au Comptoir Général.

Ces moments là sont magiques et mon premier réflexe a été de vouloir capturer cet instant, figer dans le temps ce que je n'arrivais pas à saisir complètement moi même.

Je pourrais expliquer pourquoi je trouve cet endroit tellement spécial, mais je préfère laisser parler les photos. Rendez-vous pour un envoûtement au 80 quai de Jemmapes, 75010 Paris

L'invité surprise

Comme un cadeau que l'été aurait laissé sur le palier de l'automne. On sait que cela ne va pas durer, alors on en profite, beaucoup plus intensément. Parce que l'on sait que tout ce soleil, qui s'invite au dernier moment, finira forcément par laisser sa place.

Alors vite, on se dépêche de remettre les pieds nus dans l'herbe, de dormir la fenêtre ouverte, de suspendre son linge dehors et de passer entre les draps, pour profiter de cette fraîcheur qui sent si bon.

Plus que quelques jours pour faire le plein des petits bonheurs de l'été :-)

Quand Cerise rencontre Noisette

Autrement dit, quand l'été rencontre l'automne, quand la chaleur sourde laisse place à une fraîcheur discrète, quand les photos ont pris place dans l'album et que l'on pense déjà à ce que l'on va faire à Noël.
Les noisettes tombent des arbres et finissent sur un muffin, c'est comme ça la rentrée.

Muffins aux cerises et aux noisettes
Pour 8 à 10 gros muffins
100 gr de beurre
200 gr de farine de blé
3 cc de levure chimique
100 gr de sucre en poudre
1 cc de sel fin
100 gr de noisette en poudre
3 oeufs
2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche
1 bouchon de kirsch
50 ge de noisettes décortiquées
1 bocal de cerises au sirop

Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre, le sel et les noisettes en poudre.
Dans un bol, battre les oeufs avec la crème fraîche, le beurre fondu et le kirsch.
Verser la préparation dans le saladier et mélanger le tout au fouet. Ajouter les cerises.
Remplir les moules à muffins au 3/4 et les parsemer de noisettes concassées.
Enfourner pour 20 minutes environ à 180°C.

Recette : Cakes et muffins, Sacha Maris, Albums Larousse

Le frisson avant coureur

L'ivresse du pas encore, du pas tout de suite mais bientôt.
Juste effleurer une possibilité du bout des doigts.
On sait que cela va se réaliser, c'est certain. On aimerait pouvoir y être déjà mais on sait que tout le plaisir réside dans l'attente, le désir de la réalisation.
Ce sont bientôt les vacances !


Photos : Cliousclat, Drôme

Le lapin en chocolat

Lorsque j'étais petite, ce ne sont pas les cloches que j'attendais à Pâques, mais le lapin. En Alsace et en Lorraine, c'est lui qui fait la distribution. A la course aux oeufs, poules et autres lapins en chocolat, j'étais bien évidemment toujours la dernière. C'est peut être pour cela que j'avais envie de les fabriquer moi-même. Et cette année, j'ai décidé de passer à l'action avec mes moules tout neufs, mon thermomètre à chocolat et ma poche à douille. Une heure plus tard et une cuisine complètement repeinte en marron, j'ai pu croquer mes premiers chocolats. Alors je commence par quoi, les oreilles ou bien les pattes ?
Pour la recette des sujets en chocolat, c'est par ici, et pour trouver des moules, c'est par là !

Pomponette

J'ai toujours trouvé que la banlieue Est de Paris avait un petit côté désuet. Sitôt passé Vincennes, les stations de RER revêtent des noms pleins de promesses de guinguette, de pique-nique au bord de l'eau, de dimanche après-midi sans fin. Fontenay-sous-Bois, Nogent-sur-Marne, Joinville-le-Pont... Toute une géographie en 3 stations.
Pour moi le voyage s'arrête à Fontenay-sous-Bois et dès la sortie du RER, impossible d'oublier que l'on a laissé Paris derrière soi. Plein de petits indices sont là pour le rappeler : un manège pour enfants qui fait pouet quand le ballon est attrapé, un producteur qui vend des asperges ou des fraises à même le coffre de sa voiture et bien sûr l'éternel camion à pizza...
Samedi soir, en rentrant à la maison avec un nouveau petit vase sous le bras, j'espérais que la fleuriste serait également à la sortie du RER, avec ses seaux en plastique remplis de bouquets.
Par chance, elle était là et j'ai pu lui acheter ce joli petit bouquet de fleurs. Et lorsqu'elle m'a dit qu'il s'agissait de pomponettes, je me suis dit que décidément, je ne pouvais pas trouver de fleurs plus adaptées à mon petit coin de banlieue !

Vase house doctor, chez Loulou addict

Good bye Juliet

Je viens de dire adieu à une amie. Elle s'appelle Juliet, elle écrit des livres et habite sur l'île de Guernesey.
Je viens de lui dire adieu après 458 pages et 10 jours de complicité.
Adieu Juliet. Tes lettres vont me manquer, ton impertinence aussi.
Que vas-tu devenir ? Vas-tu publier ton roman, adopter Kit ?
Les écrivains sont des tortionnaires. Ils vous prennent toute votre attention, vous présentent des personnages attachants, vous font partager leur vie, puis les reprennent aussi vite.
Merci Mary Ann, merci Annie. Parce que cette frustration dans laquelle vous me laissez est tout aussi délicieuse que l'histoire que vous avez écrite.
A bientôt Juliet, je reviendrai te lire quand je t'aurai un peu oubliée.